أشهر أكلة تركية تسمى الطاووق وهي (الدجاج )على الطريقه التركية

* المقادير:
1 دجاجه كبيره.
كوب أرز.
2 /1 كوب زيت نباتي.
2 كوب ماء مغلي.
1 بصل.
2 ملعقة طعام صنوبر.
2 ملعقة طعام زبيب.
1ملعقة نعناع شاي مجفف.
1 ملعقة قرفة شاي .
ملح + فلفل أسود.
* طريقة التحضير:
اغسلي الدجاجة جيداً من الخارج والداخل ثم تبليها بعصير الليمون والملح والفلفل الأسود.
ضعي الزيت في قدر على النار واضيفي له البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبي
ثم اضيفي الأرز بعد غسله واضيفي البهارات وقلبي المحتويات على نار متوسطه
ثم اضيفي الماءالمغلي واتركيه حتى ينضج.
أحضري الدجاجه واحشيها بالرز ثم اغلقي الفتحه بأعواد الأسنان

» مسجد (كأنــــي أكلت)وباللغة التركية هو ' صانكي يدم '
» فيدان في طهران قريبا والرسالة التركية واضحة .. دعم ايران للاسد دعم للقتل الطائفي